Закусочний рулет з сиром та бананом

Люди, які всерйоз ставляться до своєї дієти, змушені іноді відмовлятися від багатьох смачних, але шкідливих страв. Тому вони і шукають спосіб створити кулінарний шедевр з розділу «два в одному»: щоб і смачно, і корисно було. Цей рецепт – як раз з тієї серії.

Інгрeдіенти:
1. лаваш – два листа розміром 30х30 см
2. банан – 2 шт.
3. м’який сир – 200-250 гр.
4. кориця – пара пучок

Як приготувати рулетики з сиром і бананом з лаваша, покроковий рецепт з фото:

Почнемо з того, що поріжемо банани на тонкі гуртки.

Підготуємо листи лаваша: відріжемо шматки потрібного розміру і укладемо один на інший для зручності та економії робочого простору або приготуємо лаваш самостійно.

Щедро – ну або знову ж економно – намазуємо м’який сир на лист лаваша, а поверх розкладаємо шматочки банана.

Присипаємо «заготовку» корицею. За кухні поширюється тут же чудовий солодкий запах …

Тепер звертаємо лаваш з начинкою в конвертик: спочатку підвертаємо ближній до себе край, потім – бічні краї, і закручуємо рулетом.

Обсмажуємо конвертики із солодкою начинкою спочатку «швом» вниз на сухій сковороді, а потім – з протилежного боку. На кожну сторону – не довше 45-60 секунд, щоб тільки з’явилися гарні «прігарінкі».

Греєм гарячий чай або холодний апельсиновий сік і смачного!

Ссылка на основную публикацию