Таблиця вмісту естрогенів в продуктах харчування і травах

Рослинні естрогени або фітоестрогени – це вид фітогормонів, які виробляють всі рослини, але деякі в більшій кількості, ніж інші. За хімічним складом рослинний естроген дуже схожий на жіночий статевий гормон.

Після того, як було підтверджено, що приймати естрогени рослинного походження безпечно для здоров’я жінки їх стали активно застосовувати для лікування багатьох хвороб, викликаних дефіцитом статевого гормону. Ми розглянемо в цій статті, які продукти і трави мають в своєму складі багато фітоестрогенів.

У чому перевага застосування фітоестрогенів

Знижений рівень естрогенів при клімаксі провокує появу неприємних симптомів: припливів спека, підвищеного потовиділення, почуття тривожності, необгрунтованої дратівливості, надмірної нервозності, головного болю, порушення сну, стрибків артеріального тиску, депресивних станів, старіння шкіри і багатьох інших.

Ці прояви усуваються шляхом застосування замісної гормонотерапії. Лікар, грунтуючись на результати аналізів крові на гормони, призначає препарат, який містить штучні гормони.

Недолік такого лікування в тому, що при тривалому прийомі штучних гормонів в організмі припиняється вироблення власних естрогенів. Після припинення терапії відновити синтез гормонів вже не вдасться.


Фітоестрогени діють на організм жінки делікатніше і не викликають подібного ефекту. При недостатній кількості естрогенів фітогормони допомагають природних статевих гормонів жінки активувати рецептори. Так вони підвищують рівень естрогену у жінок. Це дуже актуально під час менопаузи, коли гормональний фон жінки дуже низький.

Якщо в організмі підвищений рівень жіночого статевого гормону, то фітоестрогени створюють їм конкуренцію, і не всі активізують рецептори. Внаслідок цього вдається знизити кількість естрогену. Вживаючи продукти харчування і трави, які містять фітогормони, дама зможе вирівняти гормональний фон і позбутися від клімактеричних проявів.


У чому їхня допомога?

У яких продуктах багато естрогену

Багато продуктів харчування містять в своєму складі фітоестрогени. Тому, коли у жінки результати аналізів крові на гормони показують їх низький рівень, то перш ніж поспішати в аптеку за гормоносодержащіх препаратами слід переглянути своє харчування.

Іноді, для усунення гормонального збою досить включити в раціон кілька продуктів з великою кількістю фітоестрогенів. А ще краще зробити своє меню різноманітним і намагатися вживати потроху різні продукти з запропонованої таблиці, що відображає вміст естрогену в продуктах харчування і травах.

Група продуктів рослинного походження

Для зручності використання ми розмістили продукти, особливо багаті на фітоестрогени в таблицю.

Які симптоми вказують на підвищений рівень естрогенів в жіночому організмі?

№ п / п Група продуктів Продукти, що мають в своєму складі багато естрогену
1 горіхи фісташки, мигдаль, кеш’ю, арахіс, волоські горіхи
2 олійні культури насіння льону, кунжуту, соняшнику та гарбуза
3 бобові рослини соя, сочевиця, квасоля, горох, боби, зелений горошок
4 цільні злаки пшениця, овес, жито, ячмінь, просо і бурий рис
5 Овочі баклажани, помідори, гарбуз, морква, буряк, огірки і всі види капусти
6 зелень петрушка, кріп, стебловий селера, шпинат
7 фрукти абрикоси, яблука, червоний виноград, кавуни, фініки, гранати
8 ягоди полуниця, малина, вишня
9 Кава
10 спеції куркума і імбир

Як бачите, список досить значний. Кожна дама зможе вибрати собі кілька продуктів на свій смак. А ще краще включати їх все в свій раціон харчування. Тоді він буде різноманітним і корисним. Головне не перестаратися. Адже, за все повинно бути в міру.

Інші продукти тваринного походження

Тварини харчуються рослинами, які містять фітоестрогени. Тому, в молоці та м’ясі є ці речовини.


Категорії потрібних продуктів.

Список продуктів, що мають в своєму складі багато природних естрогенів:

  1. Молоко і продукти з нього.
    Корисно вживати всі молочні продукти, включаючи морозиво. На особливу увагу заслуговують тверді сири, йогурти і кисломолочна продукція: кефір, ряжанка і т.д.
  2. М’ясо та птиця.
    Особливо корисна яловичина і телятина.
  3. Риба та морепродукти.
    У риб’ячому жирі багато природних естрогенів. Тому, слід віддавати перевагу жирним сортам риби. Наприклад, скумбрії. По можливості слід включати в свій раціон морепродукти: устриці, креветки, гребінці, кальмари і інші. Багато фітоестрогенів в морській капусті або ламінарії. Краще купувати її в сухому вигляді в аптеці і додавати в салати та інші готові страви.
  4. Яйця.
    Курячі або перепелині яйця слід регулярно включати в меню дами.

Користь приносять тільки ті продукти тваринництва, які вирощені без використання гормонів росту та інших штучних добавок. При вирощуванні риби в спеціальних господарствах також використовують гормони росту. Тому, більш корисна морська риба, яка виросла на природному кормі.

Які трави багаті на фітоестрогени

Природні естрогени є у всіх травах, але в деяких рослинах їх більше. Саме такі лікарські рослини використовують для зниження надлишкового рівня жіночих статевих гормонів. Або, коли необхідно збільшити кількість естрогену в організмі, що актуально для жінок після 50 років.

Трави, що містять естрогени у великій кількості:

  • шавлія;
  • борова матка;
  • шишки хмелю;
  • червона щітка;
  • липа;
  • м’ята;
  • ромашка аптечна;
  • корінь солодки;
  • розторопша;
  • полин;
  • грицики;
  • листя малини.

Естрогени в травах діють на організм дуже м’яко. Вони не тільки нормалізують гормональний фон жінки, але надають загальнозміцнюючий ефект.

Ссылка на основную публикацию