Прибуток що це таке і чим корисні

Щодня, буваючи в продуктових магазинах, можна побачити десятки продуктів, збагачених пробіотиками. Про користь пробіотиків невпинно говорить нам з екранів телевізорів і реклама. Промисловість «йде в ногу» з часом і випускає все нові пробіотичні продукти, призначені для певних категорій людей. Так що ж таке пробіотики, чим вони корисні для організму людини або це просто рекламний трюк.

Прибуток що це таке

Ринок пробіотичної продукції зростає з кожним роком. Це і продукти харчування, біодобавки та навіть косметичні засоби. Обсяги продажів щорічно досягають декількох десятків мільярдів доларів.

Прибуток – це продукти або добавки, які містять корисні, які не патогенні і не токсичні бактерії, які необхідні людині для підтримки і збереження здоров’я.

Термін «пробіотик» відноситься до дієтичних добавок (таблетки, капсули, порошки та інше) і харчових продуктів (таким як йогурт, кефір та інші ферментовані продукти), які містять «корисні» або «дружні» нашому організму бактерії. Самі ці мікроорганізми (бактерії) також називають пробіотиками, а продукти пробиотическими.

Вони підносяться як засоби, що поліпшують травлення, зміцнюють імунітет, помічники для схуднення і багато іншого, включаючи підтримку загального здоров’я людини.

У нашому організмі містяться багато типів бактерій і мікроорганізмів, включаючи хороші і погані. У певні періоди життя хороших бактерій може стати менше. Причинами може бути захворювання і прийом антибіотиків, які вбивають корисну мікрофлору, стреси, постійне перенапруження та інше.

Не завжди потрібно вірити рекламі і різним науковим відкриттям. Перш потрібно все ретельно зважити і переконатися, що це не одна і та ж інформація, про яку вже добре відомо, і вона просто подається з нової точки зору. Це стосується і продуктів харчування. Не завжди новий продукт інноваційний. Як споживачі, ми повинні вивчити інформацію, прочитати етикетки і переконатися, що це дійсно новий продукт. Як споживачі, ми повинні добре знати, що таке пробіотики, знати про їх користь для здоров’я.

У чому користь пробіотиків

У перекладі слово «пробіотики» означає «для життя». Цей термін використовується протягом багатьох років для позначення продуктів, що сприяють зміцненню здоров’я. Спочатку про позитивну роль деяких бактерій на здоров’я було висловлено російським вченим Іллею Мечниковим при дослідженні молочної палички. Ще в 1907 році він припустив, що можна було б модифікувати мікрофлору кишечника і замінити шкідливі бактерії на корисні. За свої дослідження він отримав Нобелівську премію.

Протягом всього 20 століття багато вчених продовжували проводити дослідження в цій області. Висновки цих досліджень не завжди однозначні. В одних стверджується, що пробіотики корисні і роблять позитивний вплив на організм людини, за іншими – зовсім не приносять користі і не призводять до жодних значних змін.

Єдино, про що достовірно можна сьогодні говорити, все ж поповнювати свій організм корисними бактеріями потрібно через пробіотичні продукти, такі як йогурт, кефір, ферментовані продукти, сироватку, сметану та інші. Користь від прибутків все ж є. До найбільш значущих корисним властивостям можна віднести наступне:

Покращують біодоступність поживних речовин, включаючи вітаміни групи В, кальцію, заліза, цинку, міді, магнію, фосфору і інших;

Користь для дітей. Як показали дослідження, певні штами, такі як Lactobacillus, можуть допомогти значно зменшити гостру діарею, викликану ротовірусної інфекцією. Деякі батьки, які брали участь в дослідженнях, відзначили зниження на чверть прояви висипу від підгузників;

Покращують переносимість лактози. Люди, які не переносять лактозу в молоці, значно краще переносили її при вживанні йогурту і кисломолочних продуктів;

Запобігають і допомагають в лікуванні дріжджових вагінальних інфекцій та інфекцій сечових шляхів. Ці типи інфекцій зазвичай пов’язані з порушенням дисбалансу корисних і шкідливих бактерій, коли шкідливі, пригнічуючи корисні бактерії, швидко розмножуються.

Поліпшення роботи кишечника і зниження запорів у літніх людей;

Сприяють зростанню здорових бактерій в товстому кишечнику, знижуючи тим самим ризик захворювань на рак товстої кишки;

Підвищують імунітет за рахунок регулювання лімфоцитів і антитіл (правда, висновки не однозначні);

Знижують прояви симптомів синдрому роздратованого кишечника;

Знижують загострення виразкового коліту;

Зменшують рівень в крові поганого холестерину;

Впливають на помірне зниження артеріального тиску.

шкода прибутків

Спори про користь і шкоду прибутків такі ж, як і в багатьох інших областях, наприклад, традиційної та народної медицини. Всякий раз, коли порушується баланс між корисними і шкідливими бактеріями, ми відчуваємо певні проблеми. І все ж, чи є шкода від прибутків. Так. І про нього потрібно знати.

Підвищене газоутворення і здуття живота. Не у всіх людей пробіотики можуть покращувати роботу кишечника. Все ж є певна категорія людей, коли вживання того ж йогурту може викликати абсолютно протилежний ефект.

Ризик появи інших інфекцій. Теоретично вони можуть викликати інфекції, які потрібно буде лікувати за допомогою антибіотиків.

Діарея і біль в животі.

Хворі метаболічні процеси, наприклад, підвищену стимуляцію імунної системи.

Грибкові інфекції (може бути у людей, що сидять на пробіотичної дієті).

Інфекції кишечника, які можуть проявлятися у вигляді стільця з кров’ю, висипом на шкірі, підвищення температури. Крім того, пробіотики можуть порушити нормальні метаболічні процеси в організмі і аутоімунні реакції. Деякі дослідження показали, що пробіотики можуть взаємодіяти з імунодепресантами, що може бути небезпечним для здоров’я.

Головні болі.

Правда, всі ці шкідливі фактори пов’язані не з продуктами, а з прийомом біодабавок і ліків, що містять пробіотики. Тому перед прийомом таких засобів краще спочатку проконсультуватися з лікарем.

Чи потрібно приймати пробіотики

Прихильники стверджують, що пробіотики приносять користь здоров’ю, нормалізують мікрофлору в кишечнику, головному чином в товстій кишці. Найбільш поширені типи бактерій, які використовують в якості пробіотиків (в тому числі і в продуктах харчування) – це лактобактерії та біфідобактерії, а також безліч інших штамів всередині цих типів. Вони володіють різними фізіологічними властивостями, а, значить, можуть мати різний вплив на здоров’я.

Пробіотичні продукти можуть містити один штам бактерій або кілька. Деякі виробники продуктів стверджують, що їхні продукти містять унікальні типи бактерій і, відповідно, додають ціну.

У товстій кишці живуть сотні трильйонів бактерій. На щастя, більшість з них нейтрально. Деякі виконують життєво важливі функції, допомагають в метаболізмі речовин, засвоювати поживні речовини, пригнічують ріст поганих бактерій, завдяки чому ми відчуваємо себе здоровими. І якщо ви не відчуваєте ніяких проблем зі здоров’ям, то прийом пробіотиків у вигляді добавок або ліків, може порушити цю рівновагу і вплинути на здоров’я.

Наукове розуміння значення пробіотиків і їх потенціал для профілактики і лікування, незважаючи на довгі роки досліджень, на сьогоднішній день знаходяться ще на початковій стадії. Вживання продуктів, що містять корисні бактерії, особливої ??шкоди не принесе. Що стосується прийому біологічно активних добавок і ліків з пробіотиками, то з цього питання краще проконсультуватися з лікарем і з’ясувати, а чи потрібен вам додатковий прийом.

Що таке біфідобактерії дивіться у відео і ох вплив і ролі для організму людини

Чи потрібні пробіотики чи ні, дивіться в цьому відео

Ссылка на основную публикацию